Review Vivo- Fusion Food Bar Bucuresti

Review Vivo- Fusion Food Bar BucurestiDupa cum spuneam in articolul trecut, in ultima perioada suntem in cautarea celor mai buni burger din Bucuresti. Astfel, am ajuns si in Vivo, despre care auziseram ca parerile sunt impartite. Unii oameni sunt nemultumiti de calitatea mancarii si de preturi ,iar altii sunt incantati de burgerii lor. Noi ne aflam in cea de-a doua categorie, pentru noi Vivo avand cei mai buni burgeri din Bucuresti.

Sa discutam putin despre local: situat pe calea Floreasca, localul este situat in una din zonele de fite ale Bucurestiului, la 10 minute de metrou Stefan cel Mare. Locul este frumos amenajat, cu canapele confortabile, dar si mese cu scaune, amintindu-mi oarecum de dinerele americane.

Preturile sunt destul de bune pentru ceea ce ofera, cel mai scump burger al lor ( burgerul vivo) fiind 29 de lei, iar cel mai ieftin 19 lei. Cartofii vin separati, la 6 lei cei simpli si 8 lei cei cu branza si usturoi, iar o bere Heineken este 9 lei.

Review Vivo- Fusion Food Bar BucurestiCeea ce ne-a amuzat teribil au fost numele burgerilor, printre cele mai hilare fiind How I melt your mother ( sau legend (wait for it) dairy) sau Chicken of the wall street, sau de ce nu, Carni-Fornication. Noi am comandat  un burger Legendairy, conceput special pentru iubitorii de branza, ce are 2 bucati de carne de vita si branza gouda din plin, si un Game of Dijons ( cunoscut si ca burgerul vivo), acesta din urma continand carne de vita, mustar Dijon, parmezan, ulei de trufe ,ceapa caramelizata ,bacon si rosii, intr-un cuvant, fiind un burger foarte incarcat, la care gusturile si aromele se completeaza perfect.Am incercat, de asemeni, si ambele tipuri de cartofi prajiti pe care ii aveau, si de care se plange multa lume ca sunt congelati, insa noua ni s-au parut foarte gustosi.

Portiile au fost foarte generoase, astfel ca eu am avut nevoie de ajutor sa dau gata acel Game of Dijon, punand furculita jos cand am ajuns la jumatatea lui. Burgerii sunt facuti la perfectie, nici prea uscati, dar nici in sange. Chifla este pufoasa, proaspata, nu se sfarama cand il iei in mana si este exact cat trebuie de mare astfel incat poti apuca burgerul fara sa ti se dezmembreze, dar nu exagerat de mare incat sa simti ca mananci doar paine ( desi nici asta nu ne-ar deranja, intrucat chifla era chiar gustoasa). Garniturile,carnea si sosurile sunt exact cat trebuie, insa daca simti nevoia de mai mult sos, pe masa ai la discretie ketchup Heintz si Sriracha. Parerea noastra este ca burgerii au fost perfecti, si nu erau genul de burgeri care sa iti stea in gat.

Pe langa burger, am comandat o bere vivo, insa nu mai aveau cand am ajuns noi, asa ca am luat o Heineken si o limonada clasica, care era si ea fix pe gustul nostru, usor acrisoara, lucru pe care il apreciez, intrucat unele cafenele pun atata zahar in limonada lor incat simti ca ti se dezleaga buricul.Review Vivo- Fusion Food Bar Bucuresti

Personalul a fost foarte politicos, cerandu-si scuze daca au intarziat cateva minute sa ne ia comanda, si find mereu cu zambetul pe buze. Mancarea si bauturile au venit mai repede decat ne asteptam, astfel ca in jumatate de ora din momentul in care am intrat pe usa, mancaseram deja burgerii pe jumatate.

In concluzie, Vivo fusion food bar este un local care intra in categoria “ Asa DA”, unde veti avea parte de o atmosfera faina, relaxanta si va veti bucura de niste burgeri deliciosi si un personal politicos. Va sfatuiesc macar o data in viata sa ii incercati si mai mult ca sigur veti reveni 🙂

Lasă un comentariu