Etichetă: reteta macarons

8 creme de macarons

8 creme de macarons

Bun, ne-au iesit in sfarsit acele minunate coji de macarons insa constati subit ca a aparut o problema complet neasteptata: in dorinta ta enorma de a-ti iesi in sfarsit aceste prajiturici migaloase, observi ca nu ai nici o idee cu ce anume sa le umpli. 

Macarons

Macarons

Nici nu stiu de unde sa incep. Probabil una dintre cele mai delicate si dificile retete, macarons mi-au dat de furca de 3 ani. De 3 ani tot incerc retete, trucuri,probabil sute de albusuri stricate, zeci de pricomigdale mancate si nici macar o data nu