Macarons

Macarons

Nici nu stiu de unde sa incep. Probabil una dintre cele mai delicate si dificile retete, macarons mi-au dat de furca de 3 ani. De 3 ani tot incerc retete, trucuri,probabil sute de albusuri stricate, zeci de pricomigdale mancate si nici macar o data nu 

Bomboane Mozart

Bomboane Mozart

Cred ca prima oara le-am mancat cand am fost prin Viena. Tin minte ca toata lumea era impresionata de ele dar pe mine nu m-au dat initial pe spate insa cu timpul am ajuns sa dezvolt si eu un gust pentru ele. Si pentru ca 

Chec pricomigdala cu albusuri

Chec pricomigdala cu albusuri

Ce se intampla cand faci cozonaci doar cu galbenusuri? No, iti raman undeva la 10 albusuri bune de prajiturit, astfel ca am ajuns in ultima vreme sa fac o multitudine de deserturi pe baza de bezea, pe care o sa le impartasesc si cu voi 

Nasterea la stat in timp de pandemie, povestea mea

Nasterea la stat in timp de pandemie, povestea mea

Nu stiu cum sunteti voi, dar eu inainte sa fac facultatea de medicina, cand ma gandeam la o internare la un spital de stat, si mai ales la o operatie atat de importanta precum cezariana, ma cam treceau fiori pe sina spinarii. Acesta a fost 

Cadouri de Craciun sub 100 lei

Cadouri de Craciun sub 100 lei

De cate ori nu ai participat si tu cu prietenii, colegii de facultate sau de munca la un secret Santa si ti-a picat pe biletel fix acea persoana pe care nu o prea cunosti foarte bine dar cu toate astea vrei sa ii faci un